Порада випивати щодня по два літри чистої води давно стала частиною нашого повсякденного уявлення про здоровий спосіб життя. Її повторюють у спортзалах, дієтологи, блогери й навіть деякі лікарі. Проте нове масштабне дослідження, опубліковане в журналі Science, спростовує універсальність цієї поради.
Вчені дослідили понад 5600 осіб із 23 країн — від немовлят до літніх людей — і дійшли висновку, що середня добова потреба в рідині для дорослої людини становить близько 1,5 літра. Це менше, ніж «традиційні» два чи два з половиною літри, які рекомендували раніше.
Насправді норма рідини дуже індивідуальна. Вона залежить від таких факторів, як:
-
вік і вага
-
фізичне навантаження
-
температура довкілля
-
спосіб життя і навіть соціальний статус
Очевидно, що людина, яка працює фізично на спеці, втрачає більше рідини, ніж офісний працівник у кондиціонованому приміщенні. А тому й пити вона має більше.
Автори дослідження наголошують, що головний орієнтир — це відчуття спраги. Якщо вам хочеться пити, тіло вже сигналізує про нестачу води. Не менш важливими показниками є колір сечі (він має бути світло-жовтим) та загальне самопочуття. Сухість у роті, втома без причини, головний біль — усе це може свідчити про легке зневоднення.
Із віком відчуття спраги притуплюється. Тому літнім людям складніше вчасно розпізнати зневоднення. Ба більше — вони часто навмисно обмежують воду через страх перед нічним нетриманням або через діуретики. Саме тому важливо регулярно нагадувати людям поважного віку про пиття, навіть якщо спраги немає.
Якщо ви тренуєтесь, особливо влітку, води потрібно більше. При цьому важливо не лише пити воду, а й компенсувати втрату електролітів — натрію, калію, магнію. Інакше може з’явитися втома, запаморочення або судоми.
Експерти радять забути про жорсткий розклад пиття. Натомість краще мати пляшку води під рукою й пити тоді, коли вам цього хочеться. Відстежуйте сигнали тіла — це найбільш надійний показник того, скільки рідини вам потрібно.